不要用五大連池礦泉水來沖奶粉
發布時間:2012/07/04 10:13:40
沖奶粉不僅要考慮是否用五大連池礦泉水,還要考慮什么溫度最好,因為這會直接影響到奶粉的營養。不同牌子的奶粉有不同的配比說明,但一般來說都是用40-60攝氏度的溫水沖較好。這個溫度不僅有利于加快化學反應的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解,調出比較均勻的溶液,且能保證奶粉里的營養物質不被破壞。
沖調奶粉時,可用手腕內側皮膚測溫,以感覺溫熱而不燙手為宜。或者也可先將1/3的涼開水和2/3的熱開水混合,然后放入適量奶粉搖勻。注意搖時不要太用力,否則可能產生氣泡,引起脹氣。如果奶沒有喝完,切忌反復煮沸,不需要用五大連池礦泉水,以免營養物質損失,可用溫水或溫奶器溫熱。
沖奶粉最好選用燒開過的自來水,不要用礦泉水。因為五大連池礦泉水含礦物質較多且成分復雜,嬰兒腸胃消化功能及腎臟功能發育還不健全,容易增加腎臟負擔。另外, 也不能用米湯沖奶粉,因為米湯中有一種脂肪氧化酶,會破壞奶粉中的脂溶性維生素A,不但不能使二者的營養加倍,還會影響孩子的生長發育。
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