桶裝礦泉水開封后應(yīng)盡快喝完
礦泉水與純凈水的共同點是安全衛(wèi)生,其不同點是礦泉水是取自地下深處的天然礦泉水,含有對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素,生物功能性強,對人體有保健作用,純凈水則是去除了礦物質(zhì)和微量元素,失去了水中的營養(yǎng)功能,這也是礦泉水會長青苔而純凈水不會長青苔的最根本原因。
專家提醒消費者,應(yīng)定期全面清洗、消毒飲水機(jī),最好請專業(yè)清洗人員清洗,夏季一個半月一次,冬季3個月一次。因桶裝水放入飲水機(jī)便與飲水機(jī)儲水池和室內(nèi)空氣相通,若飲水機(jī)本身污染,雜菌或綠苔就會進(jìn)入大桶內(nèi)。即使是合格的礦泉水,進(jìn)入雜菌后在陽光和溫度作用下,經(jīng)過一段時間就可能形成綠苔,造成二次污染。
“飲用礦泉水對人體相當(dāng)有益,但飲用過程需細(xì)心。”專家建議消費者,應(yīng)加快桶裝礦泉水更換速度,桶裝礦泉水啟封后,應(yīng)在一周內(nèi)飲用完。如果發(fā)現(xiàn)所飲用的桶裝水內(nèi)長了青苔,應(yīng)當(dāng)將該水換掉,清洗飲水機(jī)后,再重新飲用新鮮的礦泉水。
桶裝礦泉水產(chǎn)生藻類的條件
●污染源:礦泉水變綠的首要條件是必須有污染源,水體必須有藻類侵入,其來源有:空氣中存在的綠藻孢子或室內(nèi)綠色植物(綠蘿、萬年青等)釋放出的綠藻孢子隨空氣從飲水機(jī)的氣孔進(jìn)入或清洗飲水機(jī)時帶入藻類孢子。
●營養(yǎng)條件:藻類的生長繁殖需要進(jìn)行光合作用,光合作用的進(jìn)行需要Ca2+、Mg2+等微量元素才能正常進(jìn)行,而礦泉水中豐富的礦物質(zhì)元素則構(gòu)成了藻類生長繁殖的營養(yǎng)素。
●光照:綠藻植物屬于自養(yǎng)型植物,生長繁殖(進(jìn)行光合作用)必須有光照才能進(jìn)行,如果沒有光照,葉綠素?zé)o法合成,綠藻則無法生長繁殖起來。
如何預(yù)防桶裝礦泉水產(chǎn)生青苔?
1.礦泉水桶及飲用機(jī)存放在陰涼、通風(fēng)、干燥、避光,減少菌藻污染;
2.盡量每天都飲用,保持流通;
3.桶裝礦泉水開封后應(yīng)盡快喝完,開封后最佳飲用期應(yīng)在7天以內(nèi);
4.出差或離家外出及家里無人長期無法飲用的,要把飲水機(jī)中的礦泉水排空,以免生成藻類污染;
5.飲水機(jī)要定期清洗和消毒。
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